기다리다

평일은 아침, 점심, 저녁을 밖에서 사먹기 때문에 주말엔 뭐라도 해먹거나 건강식을 먹고 싶어진다. (라고 썼지만 오늘 내가 만든 요리가 딱히 건강식이 맞는걸까 생각해본다.....) 이름 : 내맘대로 브런치 재료 : 빵나무 빵 - 1개 샐러드 - 적당량 햇반 - 1개 대형 칵테일 새우 - 1개 냉동 그린빈 - 한주먹 냉동 만두 - 2개 계란 - 1개 올리브오일 - 1스푼 발사믹식초 - 1/2스푼 통후추 - 적당량 굴소스 - 1/2스푼 만드는 법을 설명하기도 좀 부끄럽긴 하지만 (너무 간단해서) 간단히 설명하자면 아래와 같다. 1. 햇반을 전자렌지에 돌리고 (자취생은 햇반이져) 냉동새우, 냉동만두도 해동시켜놓는다. (자연해동 혹은 전자렌지 해동) 2. 올리브오일을 후라이팬에 두르고 햇반 + 냉동새우 + 냉동..

주말이라 오랜만에 집에서 밥을 해먹기로 했다. 몇일전에 엄마가 보내준 김장김치도 있어서 김치찌개를 만들기로 결정! 평소에 김치찌개를 만들땐 아래와 같이 만들지만, 1. 참치기름을 냄비에 넣는다. 2. 김치를 약한불에 볶는다. 3. 어느정도 숨이 죽으면 물을 적당히 따른다. 4. 끓기 시작하면 두부, 대파를 넣는다. 5. 참치와 다진 마늘을 넣는다. 오늘은 참치도 없고 마늘도 없고 두부도 없고 김치만 있는것이다 -ㅁ-;; 집앞에 편의점이 있지만 날씨도 춥고 나가기 너무 귀찮아서 김치만으로 끓일 수 있는 방법이 있지않을까 싶어서 검색을 해봤더니 만두를 넣어서 김치찌개를 할 수 있는것이다! 그러고 보니 마침 집엔 냉동보관중인 고향만두도 있고 육수를 낼 수 있는 마른 멸치도 있잖아! (사실 자취하며 요리할때 멸..